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はじめまして

 投稿者:今村英文  投稿日:2009年 4月 5日(日)17時33分14秒
  私は、五島列島上五島の最北端「津和崎」という所に住んでいます。寺井一通先生にご縁があり、この掲示板をみました。「ここはふるさと」は、津和崎小学校の子供たちが歌った「生命きらめかせて」と一緒のCDに入っていましたので聞かせてもらいました。大変いい歌ですね。津和崎小学校がこの3月で閉校になりました。その閉校式に寺井先生にきていただき、最後に皆で「生命きらめかせて」を歌いました。次の日、先生から、「地区の人たちの
歌を作りましょうか」と言ってもらい、皆大喜びです。
4月から早速練習です。9月にレコーディングの予定です。
お楽しみに。練習の様子を報告します。
 
 

はじめまして

 投稿者:今村英文  投稿日:2009年 4月 5日(日)17時33分14秒
  私は、五島列島上五島の最北端「津和崎」という所に住んでいます。寺井一通先生にご縁があり、この掲示板をみました。「ここはふるさと」は、津和崎小学校の子供たちが歌った「生命きらめかせて」と一緒のCDに入っていましたので聞かせてもらいました。大変いい歌ですね。津和崎小学校がこの3月で閉校になりました。その閉校式に寺井先生にきていただき、最後に皆で「生命きらめかせて」を歌いました。次の日、先生から、「地区の人たちの
歌を作りましょうか」と言ってもらい、皆大喜びです。
4月から早速練習です。9月にレコーディングの予定です。
お楽しみに。練習の様子を報告します。
 

カウンター10万突破記念企画の報告

 投稿者:管理人  投稿日:2009年 2月27日(金)12時49分57秒
  トップページに記載していたとおり、99999、100000、100100を踏んだ方には「いりこストラップ」プレゼント企画をしていましたが、現在までで結局、99999番目の方のみ連絡がありました。
(メール、ありがとうございました!!)
次回は、、、101010とかにしましょうか?!見逃しそうですね。
 

憲明へ

 投稿者:竹下千代太  投稿日:2008年12月26日(金)09時48分10秒
  連絡ありがとう。ハムからも連絡がありました。
参加します。楽しみにしています。
 

同窓会

 投稿者:のりあきメール  投稿日:2008年12月24日(水)23時19分17秒
  千代太へ
ひさしぶりです。のりあきです。1月3日の5時から同窓会があります。時間があったら長崎駅の近くのセントヒルというホテルで行います。長崎東高の同級生が50名以上集まるかも知れません。幹事は片岡です。
 

絶品!イカ刺し。

 投稿者:松尾農園  投稿日:2008年11月 4日(火)06時31分49秒
   雨の降る朝、野菜を洗っているとイカのお土産。「だごイカ」という名前も気になる。まだ活きてるイカを、母が捌いてくれた。今夜食べる分を冷蔵庫に、残りは一枚ずつラップに包んで冷凍保存。これだけあればしばらくは刺身に不自由しない。なんとありがたいこと。いわしが捕れなくて大変なのに、わざわざ持参してくださる親切に感謝感謝。一人暮らしの娘の大好物でもあるので、ちょくちょくおすそ分け。家族全員で美味しくいただいています。本命のいわしが捕れますように。  

(無題)

 投稿者:マルカイ。住田メール  投稿日:2008年 7月19日(土)14時48分5秒
  はじめまして、6月9日久しぶり長崎に行きました。県漁連の入札です南串の煮干が
一番よかです。たべる煮干。中小羽。中羽。私出かけた時が一番でした40番品物
光つてました。今日の水揚げー毎日みてます。今後もつずけてください
 

(無題)

 投稿者:管理人  投稿日:2008年 2月 1日(金)21時14分50秒
  天洋丸でイワシ以外に最近まじるのはダゴイカ(シリヤケイカ)などですが、あくまでも漁獲対象はイワシです、

この時期、南串山で水揚される魚介類、、、ということで漁協に聞いてみたところ
スズキ、ミズイカ、ハマチ、アジ、ヒラメ、ホシガレイ、ダゴイカなどだそうです。で、ナマコやアワビを例年に比べかなり量が少ないそうですし、去年はコノシロが多かったのに、今年はさっぱり×××。この時期が一番少ないですね。
2月からイカかご漁が始まりますが(3月末まで)、漁獲されたコウイカのほとんどは地元で売買されずに東京(築地)送りです。すごーく美味しいんですけどね~

小浜や千々石は底びきがあるので、また魚種も違うと思います。

愛野町のどちらにオープンするんですか?
詳細がわかりましたら教えてくださいませ。
ぜひ食べに行きます!!
 

(無題)

 投稿者:吉岡 真澄メール  投稿日:2008年 1月30日(水)12時30分5秒
  こんにちわ、初めまして、私は長崎在住の者です。そちら様の方で採れる魚の種類を色々知りたいのですが・・・
教えていただけますか? この度、雲仙市愛野町に新しくオープンする和食店の
料理長を務めることになりまして地元で採れる魚の情報を知っておきたいと思いましてお宅様のホーム・ページを拝見させていただきました。
宜しくお願いいたします。
 

(無題)

 投稿者:管理人  投稿日:2008年 1月 5日(土)17時19分10秒
  新年あけましておめでとうございます!
今年も皆さん宜しくお願い致します。

魚を食べましょう~
 

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