ミシュラーメン　掲示板

全79件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

珍竹林

投稿者：管理人投稿日：2005年 4月14日(木)21時12分53秒

本日昼、アタックしました。先月開店だったそうです。大阪風トンコツでしょうか。マイルドです。麺はやや細め、ちょっと茹ですぎでした。別の客と順番を間違ったかもれません。ニンニクにこだわりすぎだと思いますが、仕事は丁寧。替え玉無料も、太っ腹。そこそこと評価します。

投稿者：埼玉もん。投稿日：2005年 4月12日(火)16時42分21秒

わかりにくかったですね(x_x;）管理人様の感想を楽しみに待ってます！

投稿者：管理人投稿日：2005年 4月12日(火)14時13分16秒

先ほど、「はなみずき」の万勝に行ってきました。勘違いしていました、河渡ですか。後日アタックします。

投稿者：管理人投稿日：2005年 4月12日(火)08時27分15秒

埼玉もん。さん貴重な情報をありがとうございます。早速、アタックしてみます。

投稿者：埼玉もん。投稿日：2005年 4月11日(月)23時05分2秒

河渡のマーケットシティそば、以前万勝があった場所に出来たラーメン屋です。とんこつ、醤油、みそでとんこつスープがベースになっています。ただ、追い求めた低加水細麺ではありませんでした。替え玉一回無料ですが、量はかなり少なめです…（*￣ε￣*）

投稿者：ピーカン投稿日：2005年 4月 4日(月)19時16分21秒

誘致に著名します。何で新潟にないのか不思議です。ガス代が高いのか? なーんか理由があるはず。

投稿者：管理人投稿日：2005年 4月 4日(月)13時21分20秒

いつだって、お待ちしています。そう思ってる人結構多いんじゃかな。ラーメン店は、戦々恐々だろうけど。

投稿者：埼玉もん。投稿日：2005年 4月 4日(月)12時11分5秒

きて欲しいですね！俺は、チェーンでも通いますよ（笑）来てくれるなら、一蘭か田中食堂がいいなぁ…と妄想膨らむ毎日です。出来れば車で行きやすいとこに（笑）

投稿者：ピーカン投稿日：2005年 4月 3日(日)07時14分43秒

新潟に、本場のとんこつが来たら、やっていけると思うけど。「九一麺」が、新潟市でサーカス小屋のようなテントで2ヶ月営業した時は、結構流行っていたし、長岡市でもそこそこだったらしいし。。。どこか来ないｶﾅ。。。「きんしゃい亭」が危なくなる鴨。

投稿者：埼玉もん。投稿日：2005年 4月 3日(日)00時43分56秒

確かに、凄い旨い！ってわけではないかったですね(＾_＾；ただ、なんかほっとする感じでした。余談ですが、実家の方でストレート低加水細麺の本場の豚骨ばっか食ってたせいで、今禁断症状が起きてます（笑）きんしゃいはおいしいけど、麺が違うからなぁ…。あぁ一蘭に行きたい…

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