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えありさん有り難う御座います。
20年程前の事ですが、松山の癌センターに入院されてる方が「最後に登泉堂のイチゴミルクが食べたい」と言ってるので、運べる様にして頂けませんか?と言うお話が有りました。
発泡スチロールの箱とドライアイスを用意して、1時間の道のりに耐えられる様に作りました。
1週間後美味しい、美味しいと言いながら食べた事、そして亡くなられたとの報告に来られました。
食べ物を作る職人として、私のかき氷を選んで下さった有り難さと亡くなられた事の残念な気持ちでとても複雑な気持ちで涙を流した事が有りました。
えありさん、お元気に成られた本当に良かったですね。
4日、ご来店を心よりお待ちして居ります。
来られたら、是非私を呼んで下さいね。
気を付けてお出で下さい。
有り難う御座いました。
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